6月14日，第二届中国海洋美食文化节暨2024民族美食文化节在青岛西海岸新区嘉年华会展中心正式开幕。来自新疆的新疆牧羊先生丝路宴亮相，其以鲜明特色和独特文化内涵惊艳全场。

 

 

作为今年国家商务部“中华美食荟”系列餐饮促消费重点活动之一，本届美食节以“民族美食、海洋食材、健康消费”为主题，由中华民族团结进步协会指导，中国饭店协会、青岛市民族团结进步协会、青岛西海岸新区融合控股集团有限公司共同举办。

 

本届美食节自6月14日至23日，为期10天。活动内容包括海洋食材展览、美食和宴席展示、会议论坛、技能竞赛、美食嘉年华等六大板块，二十多项活动。

 

美食节期间，青岛西海岸新区嘉年华商业广场户外举办百姓美食嘉年华和民族特色美食嘉年华展销、民族文化歌舞表演等惠民活动。其中有中华名小吃、民族美食两大板块，汇聚66个美食小吃展位，涵盖海洋风味、民族特色及中华老字号餐饮品牌。活动吸引不少青岛市民和游客前来，人气火爆，**老字号和非遗名小吃、**特色美食、少数民族特色美食、网红美食、地标名小吃、青岛本土特色小吃等应有尽有，相关代表性企业和技艺传承人也特邀来到现场展示和表演，俨然盛大的美食狂欢嘉年华。组委会的5万张消费优惠券美食节期间开始面向青岛和西海岸市民百姓和在校大学生发放。

 

 

在2024民族美食文化节上，来自维吾尔族、蒙古族、回族、藏族、壮族、苗族、满族等十个少数民族的“民族美食文化主题宴席展”竞相展示，来自新疆的新疆牧羊先生丝路宴以鲜明特色和独特文化内涵吸睛无数。

 

 

民族美食文化主题宴席展上，新疆牧羊先生----那孜木江·艾克拜尔以维吾尔族特有的爽朗、幽默，热情洋溢地向**各地参会者介绍新疆的丝绸之路特色美食。惊艳的民族特色美食与欢快的新疆民族舞蹈引来现场观众一波又一波的欢笑与赞叹。

 

 

文化节期间，中国饭店协会会长陈新华、中国饭店协会副会长兼秘书长宋小溪亲临展区，与新疆牧羊先生那孜木江·艾克拜尔、新疆维吾尔自治区饭店协会秘书长张新丽、中国烹饪大师张涛等合影留念。