始终坚守“食”命践行为民“厨”心

 

新疆特色餐饮是多元文化融合的产物，它植根于中华饮食文化的深厚土壤，并吸纳了周边国家及本土的饮食特色。在持续的融合与创新过程中，烹饪技艺展现出日益丰富的多样性。当前，新疆餐饮业紧随时代发展的潮流，以美食作为传播媒介，以文化作为沟通的桥梁，通过持续的努力与创新，塑造了“舌尖上的新疆”这一独特的餐饮文化品牌。同时，新疆加快了餐饮文化与旅游产业的深度融合，丰富了旅游产品业态，提升了旅游消费体验，促进了乡村振兴，让更多的**外游客全方位地体验其壮美的自然风光以及丰富的地域特色美食文化和深厚的人文历史底蕴。

 

 

3月20日下午15:30（北京时间），在这个充满活力的春季，天山区文化体育和旅游局、天山区委网信办等多家单位联合举办了“建桥梁， 谈合作，谋发展，筑未来”为主题的文旅商恳谈会。会议由天山区政府副区长刘哲担任主持，天山区委常委、宣传部部长梁智梅详细介绍了天山区文旅产业的发展现状，并与行业协会、企业家代表分享了企业推介，同时，景区、酒店、文创等领域展示了各自的优势项目和特色产品的发展经验。

 

 

公司副总经理周志芳与会代表共同分享了“海尔巴格餐饮赋能文旅融合发展”的主题，介绍了海尔巴格餐饮的发展历程，并表示将始终坚守“以客户为中心，以奋斗者为本”的核心理念，持续创新，追求卓越。表达了坚定的信心和责任感，不负众望、与大家携手共进，从根本上提升天山区餐饮旅游业的发展实力和潜力，为文旅产业的发展贡献力量。

天山区文旅商恳谈会吸引了158位来自文旅、商业、金融、餐饮等领域的企业代表及职能部门负责人齐聚一堂。恳谈会旨在搭建政府与企业、企业与企业之间的沟通平台，精准对接需求、破解发展难题，共同谱写天山区文旅产业高质量发展的新篇章。公司党支部书记阿布都克力木以新疆餐饮协会常务副会长的身份参加了恳谈会。

 

 

3月25日上午11：00（北京时间），新疆餐饮界的杰出代表以及来自**各地的知名餐饮品牌企业代表、兄弟协会代表和新疆餐饮界大师等共计300余人，在乌鲁木齐市昆仑宾馆2楼会议厅齐聚一堂，共同参加新疆餐饮协会2024年会员大会暨大众喜爱的新疆地标美食发布与品鉴活动盛典。本次活动以“传承创新，共享未来”为主题，以美食作为联结的纽带，以创新作为推进的动力。自治区商务厅、自治区文旅厅等政府职能部门的领导出席并传达了自治区关于餐饮文化与旅游产业深度融合、扩大内需，提振消费，实现高质量发展的相关利好政策。

 

 

新疆餐饮协会会长王若冰详细阐述了协会在促进行业交流、推动美食创新等方面取得的成就。在总结行业发展成果、表彰先进、发布新疆地标美食名录的同时，探索了新疆餐饮与文旅产业融合发展的新路径。他特别强调了特色餐饮在传播新疆文化和旅游资源方面所发挥的关键作用。同时，展望2025年，协会的工作重点将集中在推动新疆餐饮品牌的建设，以及进一步深化餐饮业与文化旅游产业的融合。

 

 

在高峰对话环节，公司董事长兼总经理梁向东与会嘉宾就新疆餐饮业的高质量发展进行了深入探讨，分享了如何通过打造文化主题餐厅和举办美食文化节等手段实现文化和旅游的融合。

 

大会为首批“大众喜爱的新疆地标美食”名录和新疆餐饮领航品牌的代表性餐饮企业举行了授牌仪式，这些美食和餐饮企业将成为传播新疆文化和旅游魅力的重要窗口。我公司荣获“新疆餐饮领航品牌”荣誉称号，海尔巴格抓饭和拜客糕点荣获新疆首批“大众喜爱的新疆地标美食”荣誉称号。

 

 

海尔巴格在26年的发展历程中，凭借其融合新疆特色民族餐饮、中式清餐、特色火锅、西餐、烧烤、各类营养茶、各色精美糕点以及优质咖啡饮料等多种饮食业态，成功塑造了其海尔巴格餐饮文化品牌。海尔巴格将在新疆餐饮业高质量发展的浪潮中始终坚守“食”命，践行为民“厨”心，以匠心守护本味，以创新突破边界。将餐饮事业视为追求幸福、承担社会责任以及实现共同目标的途径，共同致力于建设一个吉利吉祥与和谐之美的美食文化乐园，共同分享发展的成果，享受幸福的果实，并携手共创美好未来。未来，我们与新疆餐饮届共同努力将新疆美食推向**，带动新疆文化与旅游事业迈向新高度，共同开创新疆餐饮的黄金时代！

 

 

新疆餐饮协会2024年会员大会暨大众喜爱的新疆地标美食发布与品鉴活动，公司党支部书记阿布都克力木以新疆餐饮协会常务副会长的身份出席了此次活动。同时，公司副总经理周志芳率领十名员工，为大会提供了服务保障工作。