6月26日—28日，第八届世界厨师艺术荟在三亚盛大举行。本次活动以“风味有经纬，食尚无极限”为主题，“在世界行走，为三亚停留”为城市主题，由三亚市商务局、世界中餐业联合会主办，世界中餐业联合会**中餐青年名厨专业委员会、世界中餐业联合会面食产业分会、世界中餐业联合会餐饮艺术专业委员会、三亚市海鲜餐饮协会承办，海南省酒店与餐饮行业协会、《餐饮世界》杂志社、三亚市各有关部门协办。

三亚的海风裹挟着美食的香气拂过椰林，第八届世界厨师艺术荟盛大开幕。

国务院参事室特约研究员、国务院参事室**交流合作司原司长、中国会奖旅游目的地城市合作联席会议机制召集人孙维佳，三亚市人大常委会党组书记、主任、三亚市特色餐饮产业链链长刘耿，世界中餐业联合会会长邢颖、秘书长赵文珂，三亚市政协党组成员、副主席许克峥，三亚市人大常委会秘书长吴钟斌，三亚市商务局党组书记、局长郑聪辉，**中国面点大师、世界中餐业联合会面食产业分会名誉主席王志强，世界中餐业联合会特邀副会长、海南省酒店与餐饮行业协会会长陈恒，世界中餐业联合会特邀副会长、江苏省餐饮行业协会会长于学荣，世界中餐业联合会特邀副会长，**中餐青年名厨专业委员会主席王海东，阿五品牌创始人樊胜武等出席开幕式。

新疆餐饮协会会长王若冰参加相关活动。

国务院参事室特约研究员、国务院参事室**交流合作司原司长、中国会奖旅游目的地城市合作联席会议机制召集人孙维佳在致辞中表示，中国餐饮文化已成为当代中国**世界影响力的“文化符号”，中餐市场发展潜力巨大，以本次活动为契机，加强交流合作，共同推动全球餐饮业的繁荣发展，为构建人类命运共同体贡献餐饮力量！

世界中餐业联合会会长邢颖在致辞中表示，此次美食盛会秉承兼收并蓄、开放创新的精神，将为中餐文化注入**潜能，使其在全球舞台上焕发出更加夺目的光辉。

本次第八届世界厨师艺术荟亮点多多，小吃嘉年华、2025**中餐青年名厨排名赛、餐饮艺术作品特展、小吃技艺邀请赛、“出海出圈”的中餐主题对话、中西艺术面食路演等一系列精彩活动与路演，为大家呈现一场文化、艺术与美食的视觉味觉三重盛宴。

活动同期，在备受关注的圆桌对话环节，世界中餐业联合会企业家分会副主席、中国烹饪协会副会长、阿五品牌创始人樊胜武，美中餐饮业联合会主席、美国老四川创始人胡晓军，世界中餐业联合会面食产业分会副主席、甘肃金味德拉面文化产业集团董事长梁顺俭，北京日本料理厨师协会荣誉会长、臧膳主理人小林金二围绕“中餐出海面临的机遇与挑战”展开深度对话，探讨如何进一步提升中餐的**影响力，实现真正的出圈。

这场为期三天的第八届世界厨师艺术荟，不仅汇聚全球美食智慧，更是一次文化交融的璀璨舞台，未来将持续赋能，通过创新多元化消费场景，推动餐饮业高质量发展，助力中餐走向**舞台，不断书写文旅商餐融合发展的新篇章。

部分图文转载自网络，版权归原作者所有，如有侵权请联系我们删除。如内容中如涉及加盟，投资请注意风险，并谨慎决策